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低烹慢煮:60道完美易學的低溫烹調食譜,家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理

作者:蘇彥彰 

出版社:積木  dd

出版日期:2017/06/29

語言:繁體中文

定價:550

優惠價:79435

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內容簡介

◆低溫烹調背後的科學◆

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100%安心!純天然,無添加!146款超人氣流行飲品:1分鐘製作各種蔬果汁、茶飲、咖啡、凍飲、調酒與輕食

作者:花祥育 

出版社:日日幸福  getImage

出版日期:2017/05/17

語言:繁體中文

定價:350

優惠價:79277

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內容簡介

 

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平底鍋料理100:與你共享的日常況味

作者:鄭凱華(Joyce) 

出版社:悅知文化  getImage  

出版日期:2017/05/08

語言:繁體中文

定價:380

優惠價:79300

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內容簡介

 

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怎麼做都萌翻天的棒棒糖蛋糕:烤一烤!捏一捏!沾一沾!黏一黏!不需繁複技巧就能做出超美棒棒糖蛋糕!

作者:洪佳如(Ariel)

出版社:日日幸福  getImage

出版日期:2017/05/10

語言:繁體中文

定價:299

優惠價:79236

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內容簡介

 

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韓式裱花:超過 500 張步驟圖、40 支完整裱花影片,以及作者不藏私完美配色秘訣、調色方法。

作者:艾瑞卡Erica

出版社:朱雀  getImage

出版日期:2017/05/01

語言:繁體中文

定價:450

優惠價:79356

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內容簡介

 

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職人手感吐司:42道名店暢銷款吐司×近700張超詳細步驟圖×專業烘焙技法公開,揭開吐司美味的祕密

作者:吳克己 

出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司  getImage

出版日期:2015/07/16

語言:繁體中文

定價:350

優惠價:79277

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內容簡介

 

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  冰箱常備菜:週末只花2.5 小時,搞定一週三餐、便當、點心!

つくおき週末まとめて作り置きレシピ

作者: nozomi

譯者:陳冠貴;

出版社:悅知文化  getImage

出版日期:2017/04/21

語言:繁體中文

定價:360

優惠價:79284

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冰盒造型餅乾:只要揉、冰、切、烤,烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾!(隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模)

作者: Jamie(賴琬茹)

出版社:和平國際  getImage

出版日期:2017/04/01

語言:繁體中文

優惠價:79253

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內容簡介

免模具!零經驗也OK!
超過600張完整步驟圖解+切面分解圖,

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國寶級大師的中式麵食聖經:日常到經典、基礎到專業,131款麵食製作技巧傾囊相授

作者:周清源 

出版社:三采  getImage

出版日期:2016/12/09

語言:繁體中文

定價:650

優惠價:66429

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 牛肉料理地圖:55道異國牛肉料理

作者:黃慶軒 

出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司  getImage

出版日期:2017/03/09

語言:繁體中文

定價:380

優惠價:79300

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田安石的低醣廚房:第一本無麥、米、糖的超級無麩質烘焙糕點配方!

作者:田安石 

原文作者:AnngetImageB55MTRPQ

出版社:幸福文化 

出版日期:2017/04/07

語言:繁體中文

定價:420

優惠價:79332

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內容簡介

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2分鐘變大廚!100道全影音零廚藝料理:詳細步驟圖+全影音食譜=隨選隨看,立馬上手!料理無死角,美味零技巧!

作者: Amyの私人廚房 

出版社:日日幸福  getImage

出版日期:2017/03/08

語言:繁體中文

定價:380

優惠價:79300

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10分鐘開飯!活用保鮮盒+瓶罐做即食料理:學會百搭醬、常備菜、調味汁,讓下廚變快變簡單

作者: Winnie、莊雅閔、彭安安、包周、肉桂打噴嚏、新合發猩弟 

原文作者:Winnie、莊雅閔、彭安安、包周、肉桂打噴嚏、新合發猩弟img001  

出版社:麥浩斯

出版日期:2017/02/16

語言:繁體中文

 定價:360

優惠價:79284

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Kokoma立體造型手撕麵包:沒有基礎也ok!揉一揉、疊一疊,52款可愛.暖心.療癒的造型手撕麵包)

作者: Kokoma 

出版社:采實文化  getImage

出版日期:2017/03/07

語言:繁體中文

定價:380

優惠價:79300

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河田勝彥最基本而完美的糕點配方:310個技巧與訣竅,547張步驟圖解,「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!

作者: 河田勝 

譯者:胡家齊getImage

出版社:出版菊 

出版日期:2017/02/24

語言:繁體中文

定價:340

優惠價:79269

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內容簡介

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美味。鍋生活:陶鍋完勝指南!100道世界鍋物料理,豐富、精彩呈現

作者:藍偉華

出版社:日日幸福 img001  

出版日期:2016/12/14

語言:繁體中文

 定價:380

優惠價:79300

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老師的甜點日記典藏版(四版)

作者:呂昇達 

出版社:上優文化 img001  

出版日期:2016/12/05

語言:繁體中文

 定價:420

優惠價:79332

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超療癒!祈願與祝福的和風玩具糖霜餅乾:48款傳承自江戶時代心意的餅乾,暖胃也暖心

みんげいクッキーかわいくてなごむ47都道府県のほのぼの郷土玩具アイシング

作者: Trigo e Cana(トリゴエカナ

譯者:葉小燕img001  

出版社:麥田 

出版日期:2016/12/03

語言:繁體中文

 定價:350

優惠價:79277

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100%幸福無添加手作餅乾:呂老師的80道五星級餅乾與點心

作者:呂昇達(Edison) 

出版社:布克文化 img001  

出版日期:2017/01/20

語言:繁體中文

 定價:380

優惠價:79300

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最適合初學者的免揉麵包教科書:零失敗打破做麵包的困難點!!

作者:藤田千秋 

譯者:許書華img001  

出版社:邦聯文化 

出版日期:2016/12/19

語言:繁體中文

 定價:350

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