目前分類:烘培料理書籍/材料 (437)

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2分鐘變大廚!100道全影音零廚藝料理:詳細步驟圖+全影音食譜=隨選隨看,立馬上手!料理無死角,美味零技巧!

作者: Amyの私人廚房 

出版社:日日幸福  getImage

出版日期:2017/03/08

語言:繁體中文

定價:380

優惠價:79300

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內容簡介

 

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10分鐘開飯!活用保鮮盒+瓶罐做即食料理:學會百搭醬、常備菜、調味汁,讓下廚變快變簡單

作者: Winnie、莊雅閔、彭安安、包周、肉桂打噴嚏、新合發猩弟 

原文作者:Winnie、莊雅閔、彭安安、包周、肉桂打噴嚏、新合發猩弟img001  

出版社:麥浩斯

出版日期:2017/02/16

語言:繁體中文

 定價:360

優惠價:79284

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內容簡介

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Kokoma立體造型手撕麵包:沒有基礎也ok!揉一揉、疊一疊,52款可愛.暖心.療癒的造型手撕麵包)

作者: Kokoma 

出版社:采實文化  getImage

出版日期:2017/03/07

語言:繁體中文

定價:380

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河田勝彥最基本而完美的糕點配方:310個技巧與訣竅,547張步驟圖解,「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!

作者: 河田勝 

譯者:胡家齊getImage

出版社:出版菊 

出版日期:2017/02/24

語言:繁體中文

定價:340

優惠價:79269

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內容簡介

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美味。鍋生活:陶鍋完勝指南!100道世界鍋物料理,豐富、精彩呈現

作者:藍偉華

出版社:日日幸福 img001  

出版日期:2016/12/14

語言:繁體中文

 定價:380

優惠價:79300

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內容簡介

 

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老師的甜點日記典藏版(四版)

作者:呂昇達 

出版社:上優文化 img001  

出版日期:2016/12/05

語言:繁體中文

 定價:420

優惠價:79332

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超療癒!祈願與祝福的和風玩具糖霜餅乾:48款傳承自江戶時代心意的餅乾,暖胃也暖心

みんげいクッキーかわいくてなごむ47都道府県のほのぼの郷土玩具アイシング

作者: Trigo e Cana(トリゴエカナ

譯者:葉小燕img001  

出版社:麥田 

出版日期:2016/12/03

語言:繁體中文

 定價:350

優惠價:79277

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100%幸福無添加手作餅乾:呂老師的80道五星級餅乾與點心

作者:呂昇達(Edison) 

出版社:布克文化 img001  

出版日期:2017/01/20

語言:繁體中文

 定價:380

優惠價:79300

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最適合初學者的免揉麵包教科書:零失敗打破做麵包的困難點!!

作者:藤田千秋 

譯者:許書華img001  

出版社:邦聯文化 

出版日期:2016/12/19

語言:繁體中文

 定價:350

優惠價:79277

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完美西餐『醬』料理:1種主菜× 3種醬汁=150種星級美味(二版)

作者:何行記 

出版社:邦聯文化 img001  

出版日期:2016/12/19

語言:繁體中文

 定價:320

優惠價:79253

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名店主廚咖哩料理教科書:香料的混合是決定咖哩味道的關鍵!咖哩熱愛者、創業者不容錯過的一本!

新カレー教本

作者:永瀨正人 img001  

譯者:沙子芳

出版社:瑞昇 

出版日期:2016/12/20

語言:繁體中文

 定價:450

優惠價:9405

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因為愛,做便當。水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理!)

作者:水瓶/文.攝影

出版社:野人  img001  

出版日期:2015/12/30

語言:繁體中文

 定價:399

優惠價:79315

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因為愛,做早餐。:水瓶家每一天的晨食提案,快速上桌,開啟好滿足的朝活日常。

作者:水瓶

出版社:野人 img001  

出版日期:2017/01/05

語言:繁體中文

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餅乾研究室:搞懂關鍵材料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方

作者:林文中

出版社:麥浩斯img001  

出版日期:2015/01/17

語言:繁體中文

 定價:380

優惠價:7266

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名店研發達人無私分享!

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超可愛!手工糖霜曲奇

Sita Rabbits Icing Cookies

作者: Sita Rabbit  getImage  

出版社:研出版 

訂閱出版社新書快訊

 新功能介紹

出版日期:2016/06/23

語言:繁體中文

定價:390

優惠價:9351

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國寶級大師的中式麵食聖經:日常到經典、基礎到專業,131款麵食製作技巧傾囊相授

作者:周清源

出版社:三采img001

出版日期:2016/12/09

語言:繁體中文

 定價:650

優惠價:79514

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一定要學會的掛耳餅乾:零失敗配方+超可愛模型=最實用的餅乾禮物書

作者:海頓媽媽   

出版社:朱雀  img001  

出版日期:2016/12/05

語言:繁體中文

 定價:280

優惠價:79221

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熟成蛋糕:大人系甜點融合微醺酒香、醃漬果乾與香料香草,讓你愛上經時間沉澱的深奧風味

熟成ケーキ:寝かせた時間だけ美味しさ深まる

作者:磯貝由惠  getImage

譯者:連雪雅

出版社:馬可孛羅 

出版日期:2016/12/03

語言:繁體中文

定價:350

優惠價:79277

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餅乾研究室2:原料特性完全揭密,餅乾口感全面升級!

作者:林文中 

出版社:麥浩斯  getImage

出版日期:2016/12/01

語言:繁體中文

定價:480

優惠價:75360

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Crazy Marco地中海料理教室:500大卡以內111道高CP值超美味瘦身餐

作者:謝長勝(Marco) 

出版社:日日幸福 img001  

出版日期:2016/04/27

語言:繁體中文

 定價:420

優惠價:79332

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